Cómo hacer un perfecto “Café Cubano”
Todo lo que necesita es “Café Cubano” [cuban coffee], ‘azúcar’ [sugar] y una cafetera (máquina eléctrica para hacer café (casero) para hacer el café “espresso”. Los hispanos tradicionalmente usan para preparar el café “espresso” una lata vacÃa de cerveza arriba de una estufa, no  obstante, una cafetera (máquina eléctrica para hacer café casero) que funciona correctamente.
1. Vierta el “agua” [water] frÃa filtrada en la máquina eléctrica para hacer café “espresso” casero.
2. Llene la máquina eléctrica para hacer café casero “espresso” con café molido, el café “espresso” se ha previamente molido y tostado en un quemador.
3. En una taza, agregar dos cucharaditas de azucar [sugar] para cada porción.
4. Cuándo el café empieza a colar, vierta una pequeña cantidad en la taza con el azúcar para humedecer el azúcar. Rápidamente mezcle el azúcar y el café humedecido juntos hasta que se convierta como una pasta.
5. Una vez que el café esté listo, viértalo lentamente en la taza de metal mientras se mezcla suavemente con la pasta de azúcar triturada. Si se hace correctamente, la pasta de azúcar hará una espuma consistente. Mezcle con el resto del café y ¡listo! Tendrá un perfecto cafecito!.
Cómo hacer el perfecto “café con leche ‘[café con leche]:
- 6. El café que usted ha hecho en la parte superior y añádale una taza de leche caliente.
Cómo hacer un perfecto  ”cortadito”:
- 7. Al café que usted ha preparado en la parte superior añádale 2 onzas de leche caliente.
